Koek en thee /// by Irmã Lúcia

Sim… melhorei consideravelmente os meus dotes culinários. O mais caricato é que isto aconteceu desde que vim para Amesterdão, local onde se têm como hábitos alimentares enfardar batata frita belga carregadinha de maionese, sanduíches ou mesmo o ex-líbris… arenque cru, e nem sequer vou descrever a minha experiência com o peixe quando passei pelo teste de integração nesta bela cultura…

Mas é só para dizer… já me desenrasco bastante bem na cozinha carago…!!! Lembram-se como eu era em Timor-Leste…!?

Já agora, vocês encontram-se vivas e de boa saúde? É que estou para aqui a “falar” sozinha deve fazer quase dois meses… uhhhhh... que animação!!!